La Tâmega – en portugais : Tâmega – est une des 30 sous-régions statistiques du Portugal.

Avec 7 autres sous-régions, elle forme la région Nord.

Géographie

La sous-région tire son nom de la rivière Tâmega.

Le Tâmega est limitrophe :

• au nord, du Haut Trás-os-Montes,
• à l'est, de Douro,
• au sud, du Dão-Lafões et de l'Entre Douro et Vouga,
• à l'ouest du Grand Porto,
• au nord-ouest, de l'Ave. 
  
   La rivière Tamega (Tamega en portugais, est un fleuve international, qui est né en Galice

 

la vallée du rio Tâmega

la vallée fertile du rio Tâmega. Dans les montagnes des alentours se trouvent de nombreux petits villages




agréable vue sur le Rio Tâmega



Sur les rives du rio Tâmega



Maisons anciennes à balcons se reflétant dans les eaux tranquilles du Rio Tamega



Plage fluvial de la riviere Tamega



Zone de paysage protégé dans le paysage fluvial Tamega qui abrite un intéressant système naturel où il existe une grande diversité biologique et intéressant



La rivière Tamega a d'excellentes conditions pour l'ouverture de rafting.


égion est traversée par le Rio Tamega 


Le vieux pont Romain







Bacalhau com Natas
(Gratin de Morue a la creme )



Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 800 g de bacalhau
- 2 oignons
- 2 ails
- 1 feuille de laurier
- 4 pommes de terre
- sauce béchamel ou 200 g de crème fraîche
- sel et poivre selon goût


Préparation :

Faire cuire à l'eau le Bacalhau et après le défaire en morceaux. Eplucher et couper les pommes de terres en petit carrés et les frire à l'huile.
Couper les oignons et l'ail en très petits morceaux et les faire revenir dans l'huile d'olive avec la feuille de laurier, saler et poivrer selon votre goût.
Mélanger le bacalhau au mélange revenu, laisser mijoter 10 mn puis enlever la feuille de laurier.
Mettre les pommes de terre frites dans un Pyrex, ensuite le mélange bacalhau/ail/oignons et couvrir de sauce béchamel ou de crème fraîche.